Nudelfans aufgepasst: In dieser Woche heißt es bei uns Pasta in all ihren Facetten! Denn Nudeln sind weit mehr als nur Spaghetti mit Tomatensauce! Sie sind echte Allrounder und bringen in unzähligen Variationen Abwechslung auf den Teller.
Unsere Pasta Week nimmt euch mit auf eine kulinarische Reise von der Toskana bis nach Südostasien, von cremig und mild bis feurig und aromatisch. So wird die Mittagspause zu einer Entdeckungstour, die zeigt, dass Nudeln echte Weltenbummler sind.
Freut euch auf Neuheiten wie:
Pasta mit Aubergine und Kokos-Tomatensauce – vollmundig, fruchtig und überraschend anders
One Pot Spätzle mit Hähnchen und geriebenem Emmentaler – herzhafter Genuss mit Heimatgefühl
Auch bekannte Klassiker sind dabei:
Rigatoni mit Toscanagemüse – mediterran, frisch und aromatisch
Rote-Bete-Gnocchi mit Spinat, Walnusskernen und Chili-Dip – farbenfroh, cremig und mit leichter Schärfe
Polpette mit Spaghetti in Tomatensauce – italienischer Klassiker, wie man ihn kennt und liebt
Bami Goreng – asiatische Nudelpfanne mit Red-Thai-Dip – würzig, pikant und voller Fernweh-Flair
An den Standorten Haste, Vechta und Lingen wird es in dieser Woche ebenfalls leckere Pasta-Kreationen geben, also kommt auch dort gerne vorbei und probiert euch durch unsere individuellen Nudelgerichte.
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Euer Team der Hochschulgastronomie
